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  什么是六堡茶
       六堡茶是指原产于广西苍梧县六堡乡的黑茶,后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气,存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区,外销东南亚。
       六堡茶品质特点是条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇,正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐。
       六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。
  六堡茶六大功效
功效一:
暖胃兼养胃
功效二:
美容抗衰老
功效三:
肠道“清道夫”
功效四:
人体防火墙
功效五:
止痢防便秘
功效六:
祛湿去瘴气
  六堡茶适宜人群
白领人士:
办公久坐,经常不吃早饭
喝酒人士:
常喝酒应酬,胃伤不起
暴饮人士:
暴饮暴食,吃饭不定时
胃病人士:
多年积下的老胃病
       六堡茶问答

如何识别假冒六堡茶

  发布时间:2013-01-18 18:17:54    六堡茶网 www.lbc1688.com 访问人数:5733

 

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    大家知道,任何一个知名品牌进入市场不久,便会有人仿制、假冒,这是市场经济中不可避免的现象。六堡农家茶也不例外。作为中国名茶,现在人们都懂得了它的价值,市场需求大了,一些无良茶商为了自己的利益,会到周边地区去收购那些以前卖不出去的积压货,当成六堡农家陈茶来卖,所以大家在购买的时候一定要注意区分清楚。
  首先,观其形。假冒的六堡茶在加工过程中很多没有经过杀青处理,而是将采摘回来的茶叶随便放在太阳下晒干,看上去就好像平时掉在地上的老树叶,没有柔润感,叶边卷曲,有些虽然有一定的年份,但是叶张背面看上去还带有青色或青黄色。
  其次,闻其香。假冒的六堡茶冲泡后闻起来往往有一种草青味、腥味或其他异味,而没有正宗六堡茶的那种特别的茶香味。
  再次,鉴其色。有些有一定年份的假冒六堡茶,叶张背面带青色,冲泡后叶底变黑,但其汤色依然青中带黄,类似于铁观音的茶汤,而没有通透的红色和槟榔色。
  最后,尝其味。假冒的六堡茶喝下去没有正宗六堡茶的槟榔香、果香(类似于罗汉果味)或松烟香,没有一点六堡茶的韵味。另外,正宗的六堡茶隔夜不馊,而假冒的六堡茶汤隔夜后会变味。
  掌握了以上几点,你就可以分辨出什么是正宗的六堡茶了。


关键词: 六堡茶 
来源于:三人行茶庄

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